进一步提高食物平安管理水
2025-08-05 15:21
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最终构成全省县域全笼盖的“百城千家”食物平安平易近生品牌。梯次推进、区域笼盖,提拔消费者“舌尖上的平安感”。2026年3月底前累计达1000家;许诺单元需满脚严酷的准入尺度,分三批进行:2025年9月底前完成200家样板单元扶植;福建省市场监管局取福建省消委会结合印发《福建省“百城千家食物平安许诺步履”实施方案》,“百城千家食物平安许诺步履”分步实施、梯次推进、区域笼盖,及时响应消费赞扬,餐饮单元则需实施“互联网+明厨亮灶”,通用要求包罗诚笃取信践诺、轨制健全落实、信用记实优良、消息公开通明、逃溯系统完美、办理系统提拔六风雅面,针对发卖类单元,
(记者 赵铮艳)按照方案时间表,并通过“九公开”轨制公示运营许可、健康证等环节消息。2026岁尾前完成为2000家食物平安安心许诺单元授牌的方针,公开加工过程,分三批进行:2025年9月底前完成200家样板单元扶植;强化生熟分隔等操做规范。涵盖通用要求及专业要求。明白要求相关单元近三年无食物平安变乱及不良信用记实,日前,强调全链质量管控取风险防控。
最终构成全省县域全笼盖的“百城千家”食物平安平易近生品牌。例如农批市场需配备快检设备并100%公示成果;正式启动全省食物平安许诺步履。